現場での迅速な品質管理に使える携帯型手動テクスチャーメーターです。
型番：OSK 36JR CM-SpotOn®
◎特徴◎
１.多様な製品・原料に対応
ショートニング、クリーム、パン生地、バター、チーズなど、さまざまな製品・原料に対応します。
交換可能なプローブ先端により、幅広いサンプルに柔軟対応可能です。
2. 高精度・定量測定機能
製品や原料の粘度・硬さを迅速かつ定量的に測定可能です。
表面だけでなく、サンプル全体を貫通して測定できます。
高精度ロードセルと非接触式深度センサーにより、貫通力・貫通深度・サンプル温度を同時測定。
リアルタイムの貫通速度表示により、再現性の高い測定を行うことができます。
3.操作性・自動学習機能
4種類の動作モード（測定・校正・設定・RAW・再生）を備えています。
5段階の挿入スピード表示で操作者の熟練度に左右されず、安定した測定結果を得ることができます。
4.データ処理・分析機能
内蔵マイクロプロセッサにより、以下のデータを測定値より自動計算・表示：
・測定回毎の挿入速度（cm/s)
・測定回毎の平均試験力(g)・中央値(g)・標準偏差(g)
・測定回毎の温度（℃）
5.付属のPC用ソフトウェアによる事前設定・出力
挿入速度、測定深度、プローブ先端タイプ、規格範囲などをPC上で設定可能。
複数の測定器毎の事前設定内容をUSB経由で機器に書込み可能です。
データはExcel®形式で出力できるので、事後分析やグラフ作成などが可能です。
◎仕様◎
| 型番 | OSK 36JR SCM | |
| メートル法 | ヤード・ポンド法 | |
| 測定範囲 | 0-9999g | 0-22lb |
| 0-70 cm | 0-28inch | |
| 0-37.7 °C | 32-99.9 °F | |
| 分解能 | 4 g | 0.01lb |
| 0.1 cm | 0.1inch | |
| 0.1 °C | 0.1 °F | |
| 精度 | +/- 2% | +/- 2% |
| +/- 0.6 cm | +/- 0.25 inch | |
| +/- 0.3 °C | +/- 0.5 °F | |
| 読み取り間隔 | 1 cmごと | 0.4 inchごと |
| 動作環境 | 2-49 °C | 35-120 °F |
| 0-95% RH | 0-95% RH | |
| 屋内専用 | 屋内専用 | |
| ディスプレイ | LCD2行 英語表示のみ | |
| メモリ容量 | 99 測定値 | |
| データ入出力端子 | USB | |
| バッテリー | 9V アルカリ電池/連続使用25時間 | |
◎標準構成品◎
- 食品用テクスチャー分析器 本体
- シャフト延長パーツ（最大30cm/12inchの測定深度に対応）
- PC用ソフトウェア CD-ROM
- USBケーブル
- 取扱説明書ｘ1 冊
- 保証書（一年）
